Software voor de voedingsmiddelenindustrie

Door de liberalisering en het verdwijnen van de melkquota is de zuivelindustrie volop in beweging. De zuivelindustrie is kapitaalintensief en draait om het optimaal benutten van het eiwit en vet in de melk. Dat stelt zeer specifieke eisen aan het ERP systeem. Alfa-Beta Solutions heeft de grote ervaring in deze industrie verwerkt in de ABSolutely Food Zuivel template.

Agrofood is een dynamische sector waar met dagverse natuurproducten wordt gewerkt. Dit gegeven stelt specifieke eisen aan de ERP oplossing.
Kenmerkend hiervoor is dat de kwaliteit van de oogst variabel is en pas vast staat op het moment van verwerken. Daarbij moet de oogst snel verwerkt worden om de versheid van het product te waarborgen. Absolutely Food kan u helpen bij het optimaal afstemmen van de vraag.

De afgelopen jaren is het segment van verse kant-en-klaar maaltijden enorm gegroeid. Zowel in de supermarkt als in het out-of-home segment. De producten hebben veelal een zeer korte houdbaarheid en er moet zeer snel en met een fijnmazig distributienetwerk geleverd worden. Met de ABSolutely Food template van Infor M3 kan men de grote aantallen verkooporderregels zeer efficiënt afhandelen.

De Nederlandse bakkerij - en zoetwarenbranche is een belangrijk segment uit de Nederlandse voedingsmiddelenindustrie. De retail eist steeds meer van de producenten terwijl de grondstofprijzen stijgen. Met de ABSolutely Food template van Infor M3 heeft men het juiste instrument in handen om inzicht te krijgen in de kosten, netto bijdrage per klant en productcategorie, zodat men goed geïnformeerd prijsafspraken kan maken met de retail en indien nodig kan bijsturen.

Vlees vormt voor de meeste mensen een belangrijke component van de dagelijkse voeding. Er komen echter veel aspecten kijken bij de produktie van vlees. Denk hierbij aan de mogelijkheid tot track en trace, vee-afrekeningen en het optimaliseren van het versnijden op basis van de beschikbare kwaliteit en vraag. De ABSolutely Food template van Infor M3 beschikt over standaarden die hier een oplossing voor bieden.

De visserijsector heeft te maken met steeds verdergaande regels met betrekking tot de duurzaamheid. Door de aquacultuur is er nu controle mogelijk over het volledige productieproces van het voer tot en met de levering aan de klant, dit stelt echter wel specifieke eisen aan het ERP systeem. De ABSolutely Food template van Infor M3 beschikt over de functionaliteiten om optimaal in te spelen op de ontwikkelingen in deze sector.