De voedingsmiddelenindustrie is voortdurend in beweging. Producenten hebben in toenemende mate te maken met schaarste aan grondstoffen, terwijl er vanuit de retail voortdurend druk is op de prijzen. Vooral bij verse producten moet er binnen de dag geschakeld worden op een andere behoefte van de consument. Morgen mooi weer, betekent dat er vandaag nog andere producten in overvloed èn met de juiste houdbaarheid (shelf life) in het schap moeten liggen. Om niet verdrongen te worden van het schap moet de producent steeds sneller het assortiment en dienstverlening innoveren.

De bedrijfsprocessen en –systemen moeten snel kunnen schakelen op basis van de juiste beslissingsinformatie. Dit stelt zware eisen aan de planning.

Alfa-Beta Solutions heeft vele jaren ervaring in het implementeren van planningsoplossingen (SCP) in de voedingsmiddelenindustrie. Subsegmenten en producenten kunnen daarbij zeer verschillen en vragen om andere planningsoplossingen. Een vleesverwerker heeft duidelijk andere vereisten dan bijvoorbeeld een zuivelfabriek of conservenproducent. Naar behoefte kunnen de zeer uitgebriede mogelijkheden in Lawson M3 ERP (Enterprise Resource Planning) nog verder uitgebreid worden met specifieke planningsapplicaties. Dit kan desgewenst ook gefaseerd gerealiseerd worden, gedreven door waar het meeste resultaat te behalen is.

De planningsoplossingen (SCP) dekken het hele scala af van strategische lange termijn planning en budgeting tot en met detail scheduling binnen de dag.

Onderstaand een overzicht van diverse planningsoplossingen binnen Lawson M3.